Гусиная грудка и конфи из бедра
Husí prso a konfitované stehno
895 CZK≈ 36,71 €
Restaurant Mlýnec · Прага
Гусиная грудка и конфи из бедра с тыквенным ньокки, капустой и пряным сидром.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры57%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Двойное приготовление гуся, включающее как запеченную грудку, так и томленую ножку.
- Кухня
- Czech
Типичные ингредиенты
- гусиная грудка
- гусиная ножка
- тыквенные ньокки
- капуста
- пряный сидр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?