Gusji prsa i konfitirani batak
Husí prso a konfitované stehno
CZK 845≈ € 34.66
Restaurant Mlýnec · Prag
Gusji prsa i konfitirani batak s bundevnim nokom, kupusom, đ gingerom i ciderom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži gusku pripremljenu na dva načina: pečeni prsa i polagano kuhani konfit od bataka.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka, tradicionalno
Tipični sastojci
- guska prsa
- guska batak
- bundeva
- gnocchi
- kupus
- đumbir
- gingerbread
- cider
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?