Kaz göğsü ve konfi but
Husí prso a konfitované stehno
CZK 845≈ €34,66
Restaurant Mlýnec · Prag
Balkabağı gnocchi, lahana, zencefil ve cider ile kaz göğsü ve konfi but.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kazın iki şekilde hazırlandığı bir yemek: kızarmış göğüs ve ağır ateşte pişmiş konfi bacak.
- Mutfak
- Çek
- Köken
- Çekya, geleneksel
Tipik malzemeler
- kaz göğsü
- kaz bacağı
- kabak
- gnocchi
- lahana
- zencefilli çörek
- elma sirkesi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?