Svježi teleći tatar
Čerstvě zauzený telecí tatarák
CZK 455≈ € 18.66
Restaurant Mlýnec · Prag
Teleći tatar s okusom dimljenja, quinom, crnim češnjakom, senfom, kaparima i vlaškom peršinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova teleća meso pripremljena s dimljenim infuzom i raznim slanim kondimentima.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- teleće meso
- kvinoja
- crni češnjak
- senf
- kapari
- vodena rikula
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?