Świeży tatar cielęcy
Čerstvě zauzený telecí tatarák
455 CZK≈ 18,66 €
Restaurant Mlýnec · Praga
Tatar cielęcy o wędzonym aromacie, z komosą ryżową, czarnym czosnkiem, musztardą, kaparami i tymiankiem.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa cielęcina przygotowana z dymnym naparem i różnymi wytrawnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- cielęcina
- komosa ryżowa
- czarny czosnek
- musztarda
- kapary
- rzeżucha
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?