Tartar de vită proaspăt tocat
Čerstvě zauzený telecí tatarák
455 CZK≈ 18,66 EUR
Restaurant Mlýnec · Praga
Tartar de vită cu aromă afumată, quinoa, usturoi negru, muștar, capere și cimbru.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vitel crud preparat cu o infuzie afumată și diverse condimente sărate.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vitel
- quinoa
- usturoi negru
- muștar
- capere
- nasturtium
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?