新鲜烟熏小牛肉鞑靼
Čerstvě zauzený telecí tatarák
CZK 455≈ €18.63
Restaurant Mlýnec · 布拉格
带有烟熏风味的小牛肉鞑靼，搭配藜麦、黑蒜、芥末、刺山柑和留兰香。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质29%
- 脂肪61%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带有烟熏风味的生小牛肉，搭配多种咸鲜调味品。
- 菜系
- 国际美食
常见食材
- 小牛肉
- 藜麦
- 黑蒜
- 芥末
- 刺山柑
- 豆瓣菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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