Свіжий телячий тартар
Čerstvě zauzený telecí tatarák
455 CZK≈ 18,66 EUR
Restaurant Mlýnec · Прага
Телячий тартар із копченим присмаком, кіноа, чорним часником, гірчицею, каперсами та чебрецем.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира телятина, приготована з використанням копченого аромату та різноманітних пікантних приправ.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- телятина
- кіноа
- чорний часник
- гірчиця
- каперси
- крес-салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?