Tastavo Restaurant menus in your language Sign in
Original · Czech

Restaurant Mlýnec

Prague · Fine dining · €€€€ · 29 dishes · CZK 345 – CZK 2,945

Directions Call
Opening hours
  • MondayClosed
  • Tuesday17:00–22:00
  • Wednesday11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Thursday11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Friday11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Saturday11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Sunday11:30–15:00, 17:00–22:00

What to order here

Předkrmy

  • Listový salát

    CZK 395≈ €16.20

    Listový salát s mozzarellou burratou, pomeloz, bazalkou, pekanovými ořechy a podmáslím.

  • Tatarák z marinovaného lososa

    CZK 475≈ €19.48

    Marinovaný losos podávaný s ředkví, sezamem a kokosem.

  • Čerstvě zauzený telecí tatarák

    CZK 455≈ €18.66

    Telecí tatarák se zakouřenou příchutí, quinou, černým česnekem, hořčicí, kaparami a řeřichou.

  • Stařený hovězí tatarák

    CZK 455≈ €18.66

    Stařený hovězí tatarák se smaženými bramborami, černým lanýžem, žloutkem a řepou.

  • Tuňákové tataki

    CZK 525≈ €21.54

    Tuňák tataki s ponzu omáčkou, mandarinkou, edamame a jalapeňem.

Teplé předkrmy

  • Restované foie gras

    CZK 595≈ €24.41

    Restované foie gras s rakytníkem, kefírem a pistáciemi.

  • Restované mušle sv. Jakuba

    CZK 595≈ €24.41

    Restované mušle sv. Jakuba s rýží, paprikou, zázvorem a kimchi.

  • Krémový husí kaldoun

    CZK 375≈ €15.38

    Krémový husí kaldoun s palačinkou, marmeládou z kořenové zeleniny a husím srdcem.

Hlavní chody

  • VEGETARIÁN - Topinamburové risotto

    CZK 695≈ €28.51

    Risotto z topinamburů s estragonem a citrónovým olejem.

  • Topinamburové risotto

    CZK 795≈ €32.61

    Risotto z topinamburů s krevetami, estragonem a citrónovým olejem.

  • Siven pošírovaný v másle

    CZK 875≈ €35.89

    Siven pošírovaný v másle s paprikami, chorizo, fazolemi, nduja a píniovými ořechy.

  • Husí prso a konfitované stehno

    CZK 895≈ €36.71

    Husí prso a konfitované stehno s dýňovým nokem, zelím a perníkovým ciderem.

  • Raviola plněná líčky z divočáka

    CZK 745≈ €30.56

    Raviola plněná divočáčími líčky, podávaná s černým rybízem, hruškou, vlašskými ořechy a bryndzou.

  • Telecí filet mignon v trojobalu

    CZK 975≈ €40.00

    Telecí filet mignon v trojobalu s listovým salátem, bezinkou, miso crumble, zeleninovým pyré a jus.

  • Jelení hřbet

    CZK 895≈ €36.71

    Jelení hřbet s croissantem, švestkami, špekem, růžičkovou kapustou a šípkovou omáčkou.

Steaky

  • USDA prime rump steak

    CZK 995≈ €40.82

    Stek USDA prime s konfitovanými lanýžovými bramborami, pažitkou, petrželí, umami prachem a omáčkou perigourdin.

    200g

  • Stařený striploin steak USDA prime

    CZK 1,195≈ €49.02

    Stařený striploin steak USDA prime s konfitovanými lanýžovými bramborami, pažitkou, petrželí a omáčkou perigourdin.

    200g

  • Hovězí tomahawk – Simenthal

    CZK 2,945≈ €121

    Hovězí tomahawk Simenthal s konfitovanými lanýžovými bramborami, pažitkou, petrželí a omáčkou perigourdin.

    1 kg

  • Japonský Wagyu Rib Eye

    CZK 2,945≈ €121

    Japonský Wagyu Rib Eye s konfitovanými lanýžovými bramborami, pažitkou, petrželí a omáčkou perigourdin.

    200 g

Dezerty

Degustační menu

Tartare & Steak menu

  • Husí prso a konfitované stehno

    CZK 845≈ €34.66

    Husí prso a konfitované stehno s dýňovým nokem, zelím, perníkem a ciderem.

  • Máslová brioška

    CZK 345≈ €14.15

    Máslová brioška s tvarohem, švestkami a skořicovým crumble.

Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.

All restaurants in Prague