Brasserie André
Lille · Francuska · €€€€ · 60 jela · € 9 – € 38 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon11:30–14:30, 18:30–22:30
- Tue11:30–14:30, 18:30–22:30
- Wed11:30–14:30, 18:30–22:30
- Thu11:30–14:30, 18:30–22:30
- Fri11:30–23:00
- Sat11:30–23:00
- Sun11:30–22:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Ostrice Huîtres
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Spéciale n°5 Gillardeau
Predjelo od ribe Entrées Poissons
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Tomates Juno aux crevettes grises
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Toasts historiques aux anchois de Collioure
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Tartare de saumon d’Ecosse label rouge
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Huîtres Gillardeau grillées à la charentaise
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Harengs fumés à Boulogne (JC David) et pommes de terre tièdes
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Croquettes aux crevettes grises
Predjelo od mesa Entrées Viandes
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Welsh rarebit
€ 13Topljeni sir na tostu -
Fines tranches de jambon de Bayonne (E. Ospital)
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Escargots de Bourgogne
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Os à moelle et ses toasts
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Terrine de foies de volaille
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Foie gras de canard Brasserie André
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Bocal de terrine de queue de bœuf façon Huitrière
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Salade d’oreilles de cochon confites
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Œufs de plein air mayonnaise
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Carpaccio de betteraves et cheddar
Glavna jela od mesa Plats Viandes
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Filet américain
€ 24Mljevena junetina začinjena -
Mljevena junetina začinjena
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Hamburger Brasserie André
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Tournedos d’Audincthun au poivre
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Welsh rarebit complet, frites
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Andouillette A.A.A.A.A. grillée
Grilana andouillette servirana uz starinsku senf.
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Entrecôte d’Audincthun poêlée
Entrecôte pržena na maslacu maître d'hôtel.
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Blanc de poulet aux morilles et à la crème
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Onglet de boeuf Angus aux échalotes
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Tournedos d’Audincthun rossini
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Foie de veau d’Audincthun poêlé
Pileća jetra pržena na lyonnaise način.
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Potjvleesch brasserie André
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Tripes à la basquaise, frites
Glavna jela od ribe Plats Poissons
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Pavé de saumon d’Écosse label rouge rôti
Pečeni file škotskog lososa sa vierge sosom.
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Pavé de thon rôti au sel de Guérande
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Aïoli de cabillaud salé du matin
Aïoli od slanog bakalara servirani uz sitno povrće.
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Croquettes aux crevettes grises, frites
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Moules de bouchots marinière, frites
Djeca Enfants
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Filet américain cru ou cuit
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Coquillettes aux crevettes roses
Sir Fromage
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Saint-Marcellin affiné par Philippe Olivier
Deserti Desserts
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Framboises champagne
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Baba au vieux rhum agricole, chantilly
Baba sa starim poljoprivrednim rumom u pratnji šlaga.
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Moelleux au chocolat
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Nougat glacé Brasserie André
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Profiteroles sauce chocolat et chantilly
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Coupe 3 boules
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Tarte feuilletée aux figues
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Mus od čokolade
€ 10Mousse au chocolat -
Crème brulée à la vanille
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Crêpes flambées au Grand Marnier
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Tartare ananas, citron vert, gingembre
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Café gourmand
€ 10Kafa sa malim desertima -
Kafa sa sladoverom
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Dame blanche
€ 10Desert od sladoleda i čokoladeDame blanche sastavljena od tri kugle vanilija sladoleda, toplog čokoladnog napitka i šlaga.
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Pruneaux à l’armagnac Brasserie André
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Tarte citron meringuée
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.