Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini16%
- Masti73%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Land snails cooked in a flavorful garlic and herb butter.
- Kuhinja
- French (Burgundy)
- Porijeklo
- Burgundy
Tipični sastojci
- snails
- garlic
- butter
- parsley
- shallots
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Puževi iz Burgundije: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Brasserie André