Puževi iz Burgundije: šta je i gdje ga jesti
Escargots de Bourgogne
Puževi kuhani u aromatičnom maslacu sa bijelim lukom i začinskim biljem, često posluženi uz hljeb.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Francuska (Burgundy)
- Porijeklo
- Burgundy, Francuska
Tipični sastojci
- puževi
- bijeli luk
- peršun
- maslac
- hljeb
Gdje ga jesti
Lille
- Brasserie André Escargots de Bourgogne€ 17
Ženeva
- Brasserie La Bourse Escargots de BourgogneCHF 15
Bruxelles
- L'Ancien Bruxelles Escargots de Bourgogne€ 16
Tallinn
- Päris Pagar Escargots de Bourgogne€ 13
Brugge
- Vlaminck Escargots de Bourgogne€ 18
Pariz
- Grand Café Capucines Escargots de Bourgogne€ 12.50
Dubai
- Les Fontaines de Paris - Dubaï Escargots de BourgogneAED 170
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.