Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири73%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Land snails cooked in a flavorful garlic and herb butter.
- Кухня
- French (Burgundy)
- Походження
- Burgundy
Типові інгредієнти
- snails
- garlic
- butter
- parsley
- shallots
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Бургундські улитки: де ще скуштувати Назад до меню Brasserie André