Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Teletin bubreg

Teletin bubreg

Rognon de veau

€ 25

Brasserie André · Lille

Teletini bubrezi pripremljeni na bercy način.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
  • Proteini27%
    27%
  • Masti69%
    69%
  • Ugljikohidrati4%
    4%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Teletine bubrezi saute u sosu koji se obično pravi od šalotke, bijelog vina i peršuna.

Kuhinja
Francuska (Bercy stil)
Porijeklo
Francuska

Tipični sastojci

  • teletini bubrezi
  • šalotka
  • bijelo vino
  • peršun
  • maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Brasserie André