
Floating island: šta je i gdje ga jesti
Ile flottante
Desert koji se sastoji od posluženih otoka od bjelanjaka (meringue) koji plivaju u crème anglaise umaku.
21 restoran na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- bjelanjci
- šećer
- mlijeko
- vrhnje
- vanilija
Historija jela
Francuska

- Porijeklo
- Francuska
Gdje ga jesti
Pariz · Cijene: Pariz
- Le Paradiso Ile flottante€ 8
- Bofinger Île flottante€ 8.50
- Brasserie Bofinger Île flottante€ 8.50
- Ma Bourgogne Ile Flottante€ 10
- Au Petit Riche Ile flottante€ 12
- Grand Café Capucines Île flottante€ 10.50
Nica
- Chez Freddy Ile flottante€ 8
- Charcuterie Ghibaudo-Pottier Ile flottante€ 3.80
- Restaurant La Gauloise Île flottante€ 7
Ženeva
- Restaurant Auberge du Lion d'Or Ile flottanteCHF 14
- Brasserie La Bourse Île flottanteCHF 9
- Delice Ange'Vin L’ÎLE FLOTTANTECHF 10
Bruxelles
- Eccetera€ 7.50
Lyon
- Chez Léon Huîtres et Coquillages Ile flottante€ 9
Lille
- Le Barbier Qui Fume L'île flottante€ 6.80
Marseille
- Le Turf Île flottante€ 7
Bukurešt
Luxembourg
- Brasserie des Jardins Ile flottante€ 11.50
Montpellier
- Le Jardin des Frangins L'ILE FLOTANTE€ 15
Cluj-Napoca
- Restaurant Davinci Cluj-Napoca Floating IslandRON 35
Dubrovnik
- La Bocca Dubrovnik FLOATING ISLAND€ 9
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.