Loncin
Antwerpen · 31 jelo · € 13 – € 165
Predjela KLASIČARI Voorgerechten KLASSIEKERS
-
Huisgemaakte pastei van ganzenlever met compote van appeltjes en pistache
-
Kreeftensla met truffelvinaigrette
Salata od raka sa vinaigretom od tartufovog soka.
-
Gepofte aardappel met kaviaar
SEZONSKI PŘEDLOZI SEIZOENSGEBONDEN SUGGESTIES
-
Slaatje van Wagyu met foie gras, vinaigrette van pistaches
-
Tongreepjes met sabayon van Riesling
-
Tarbot met eekhoorntjesbrood en citroenkruid
Orada pripremljena sa vrganjima i limunovom melisom.
-
Eekhoorntjesbrood "à l' Italienne"
Vrganji pripremljeni na italijanski način.
-
Slaatje van eekhoorntjesbrood en ganzenlever met truffelvinaigrette
-
Gebakken ganzenlever met perziken
-
Slaatje van wilde patrijs met foie gras / prijs per persoon
-
Carpaccio met zwarte truffels
-
Roereitje met zwarte truffels
Glavna jela KLASIČARI Hoofdgerechten KLASSIEKERS
-
Gebraden kreeft met blanke boter van koningskruid en tomaten
-
Zeetong met kriekenbier en grijze garnalen
-
Zeetong met champagnesaus en kaviaar
-
Gegrilde tarbot met warme vinaigrette van koningskruid en tomaten
-
Gestoomde tarbot met spinazie en gewelde boter met mosterd
-
Ossehaas met verse ganzelever en truffels
Teleći file sa medalionom od guščije jetre i tartufima.
-
Chateaubriand met Bordelaise en mosterd
Glavna jela SEZONSKI PŘEDLOZI Hoofdgerechten SEIZOENSGEBONDEN SUGGESTIES
-
Zeetong met sabayon van Riesling
Filet od kobilice sa Riesling sabajonom.
-
Rak sa vrganjima
€ 88Kreeft met eekhoorntjesbrood -
Tarbot met eekhoorntjesbrood en citroenkruid
Orada sa vrganjima i limunovom melisom.
-
Wilde eend met sinaasappel
-
Wilde eend met honing en truffels
-
Wilde eend "au sang" op de wijze van Rouen
-
Wilde patrijs gebraden in druivenblad
-
Wilde patrijs met zwarte truffels
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.