Chateaubriand sa Bordelaise sosom i senfom
Chateaubriand met Bordelaise en mosterd
€ 33
Loncin · Antwerpen · per 2 pers
Chateaubriand sa Bordelaise sosom začinjenim senfom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komad goveđeg filea poslužen uz klasični Bordelaise umak i senf.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- govedji file
- crveno vino
- šalot
- senf
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?