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夏多布里昂牛排配波尔多酱及芥末

夏多布里昂牛排配波尔多酱及芥末

Chateaubriand met Bordelaise en mosterd

€33

Loncin · 安特卫普 · per 2 pers

夏多布里昂牛排配芥末调味的波尔多酱。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

厚切牛里脊,搭配经典的 Bordelaise 酱汁和芥末。

菜系
French

常见食材

  • 牛里脊
  • 红葡萄酒
  • 干葱
  • 芥末
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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