
夏多布里昂牛排配波尔多酱及芥末
Chateaubriand met Bordelaise en mosterd
€33
Loncin · 安特卫普 · per 2 pers
夏多布里昂牛排配芥末调味的波尔多酱。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质29%
- 脂肪66%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚切牛里脊,搭配经典的 Bordelaise 酱汁和芥末。
- 菜系
- French
常见食材
- 牛里脊
- 红葡萄酒
- 干葱
- 芥末
- 黄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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