
Kobilica sa Riesling sabajonom
Zeetong met sabayon van Riesling
€ 38
Loncin · Antwerpen
Filet od kobilice sa Riesling sabajonom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti64%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File kalsije (sole) poslužen uz lagani, vazdušasti umak od umućenih žumanjaka i Riesling vina.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- sole
- riesling vino
- žumanjci
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?