Ristorante Sgarbatella Roma

茄子帕米芝亚纳配番茄、面粉、马苏里拉奶酪和格拉纳帕达诺奶酪。

西葫芦卡帕丘配青柠、杏仁和薄荷。

清炒贻贝配大蒜、辣椒和欧芹。

意式面包片配辣味酱鱿鱼和鹰嘴豆泥。

蒜香焗扇贝配胡椒、面包糠和欧芹。

酥脆虾配鸡蛋、面粉、芝麻、杏仁和面包糠。

裹面粉炸小章鱼。

炸鳀鱼配鸡蛋、面粉、面包糠、杏仁和芝麻。

炸米团配米饭、小龙虾、奶油、番茄、面粉、鸡蛋和面包糠。

罗马式炸牛肚配牛肉、面粉、粗粒小麦粉、番茄、大蒜、佩科里诺奶酪和薄荷。

酥脆鸡柳配鸡蛋、面粉、面包糠、芝麻和杏仁。

细扁面配牛肉肉酱、番茄、芹菜、胡萝卜和洋葱。

培根蛋酱意式短面配鸡蛋、风干猪脸肉、胡椒和奶酪。

香草鲈鱼盐焗肉配火腿、鼠尾草、黄油和面粉。

鳕鱼配土豆和鹰嘴豆浓汤、胡萝卜、洋葱和香料。

小牛肉大象耳朵配面粉、鸡蛋和面包糠。

罗马式盐焗肉配小牛肉、火腿、鼠尾草、面粉和黄油。

薯片配佩科里诺奶酪和胡椒。

炒菊苣配大蒜和辣椒。

豆角配橄榄、大蒜、辣椒和薄荷。

烤西葫芦和茄子配大蒜、辣椒和欧芹。

茴香、橄榄和橙子沙拉。

水果雪芭配牛奶和普罗塞克起泡酒。