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野生三文鱼塔塔

野生三文鱼塔塔

Tartare di Salmone selvaggio

€12

Ristorante Sgarbatella Roma · 罗马

野生三文鱼塔塔配红洋葱、薄脆面包和酸奶。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成细丁的生野生三文鱼,配以佐料。这种做法通常具有奶油般的质感和酥脆的口感。

菜系
意大利
起源
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常见食材

  • 野生三文鱼
  • 红洋葱
  • carasau bread
  • 酸奶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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