Tartar od divljeg lososa
Tartare di Salmone selvaggio
€ 12
Ristorante Sgarbatella Roma · Rim
Tartar od divljeg lososa poslužen sa crvenim lukom, carasau hljebom i jogurtom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti53%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sitno sjeckani sirovi divlji losos koji se služi uz priloge. Ovaj pripremak često sadrži kremaste i hrskave teksture.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- divlji losos
- crveni luk
- carasau hljeb
- jogurt
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?