Tatar z dzikiego łososia
Tartare di Salmone selvaggio
12 €
Ristorante Sgarbatella Roma · Rzym
Tatar z dzikiego łososia podawany z czerwoną cebulą, chlebem carasau i jogurtem.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno pokrojony surowy dziki łosoś podawany z dodatkami. Ta wersja często charakteryzuje się kremową i chrupiącą teksturą.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- dziki łosoś
- czerwona cebula
- chleb carasau
- jogurt
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?