Buatta Cucina Popolana
巴勒莫 · 意大利菜 · €€€€ · 52 道菜 · €4 – €28 · 素食友好
营业时间
- 星期一已打烊
- 星期二12:00–17:00, 18:30–23:30
- 星期三12:00–17:00, 18:30–23:30
- 星期四12:00–17:00, 18:30–23:30
- 星期五12:00–17:00, 18:30–23:30
- 星期六12:00–17:00, 18:30–23:30
- 星期日12:00–17:00, 18:30–23:30
这里推荐点什么
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前菜 GLI ANTIPASTI
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Il caciocavallo ragusano dop “all’argentiera”
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烟草风味鳀鱼
€15Acciughe a tabacchiera -
Stigghiola di agnello con insalata di finocchi e olive schiacciate
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Lo sfincione
第一道菜 I PRIMI
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Trippa di vitello, capperi e pecorino
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Tortelli di spada, zafferano e finocchietto
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肉类与面条结合的传统意面
第二道菜 I SECONDI
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Costine di maiale nero dei nebrodi, patata alla brace e pala di fico in ceviche
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炸鱼拼盘配腌制沙拉
€18Fritto di paranza e insalata marinata -
Pescato del giorno (gr.350) alla brace e zucca in agrodolce
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水煮蛋配菊芋泥和炒甜菜
€15Uovo in camicia, crema di topinambur e bietoline ripassate -
Lumache in guazzetto e frascatula
甜点 I DOLCI
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Cannolo
€8西西里奶油卷 -
Torta al cioccolato, mandorla e crema all’arancia
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Profiteroles Bicerin
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Cassata al forno
鸡尾酒与小碟 COCKTAIL & PIATTINI
小吃 Sfizi
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西西里风格的厚底披萨
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Caciocavallo ragusano DOP@ “all’argentiera”
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“Quarume”
€14
蔬菜与汤 Veg&zuppe
生食 Crudi
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海鲜生食拼盘
€25Il crudo di mare
意面 Pasta
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Anelletti “Buatta”
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“Attuppatieddi” in brodo di pesce
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Ravioli al “Quinto Quarto”
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焦谷物配鱼类、甲壳类和 Modica 巧克力
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Minestrone de “L’Orto delle Meraviglie”
鱼类 Pesce
肉类 Carne
甜点 Dessert
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。