水煮蛋配菊芋泥和炒甜菜
Uovo in camicia, crema di topinambur e bietoline ripassate
€15
Buatta Cucina Popolana · 巴勒莫
营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪61%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
软煮蛋搭配细腻的菊芋泥，并配以轻微煸炒的甜菜叶。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 鸡蛋
- 菊芋
- 甜菜叶
- 黄油
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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