
Poširano jaje, krema od topinambura i blitva
Uovo in camicia, crema di topinambur e bietoline ripassate
€ 15
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti61%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meko kuhano jaje posluženo na glatkom pireu od gladiolusa (jerusalem artichoke) uz lagano saute listove blitve.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- jaje
- jerusalem artichoke
- blitva
- maslac
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?