Ou poșat, cremă de topinambur și spanac tras la tigaie
Uovo in camicia, crema di topinambur e bietoline ripassate
15 EUR
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou fiert moale servit peste un piure fin de topinzi, însoțit de frunze de spanac ușor călite.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ou
- topinz
- spanac
- unt
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?