Buatta Cucina Popolana
Palermo · İtalyan · €€€€ · 52 yemek · €4 – €28 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı12:00–17:00, 18:30–23:30
- Çarşamba12:00–17:00, 18:30–23:30
- Perşembe12:00–17:00, 18:30–23:30
- Cuma12:00–17:00, 18:30–23:30
- Cumartesi12:00–17:00, 18:30–23:30
- Pazar12:00–17:00, 18:30–23:30
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR GLI ANTIPASTI
-
Il caciocavallo ragusano dop “all’argentiera”
-
Caponata di melanzane e pane tostato
Tatlı-ekşi sosla hazırlanmış patlıcanlar.
-
Acciughe a tabacchiera
-
Stigghiola di agnello con insalata di finocchi e olive schiacciate
-
Lo sfincione
İLK YEMEKLER I PRIMI
-
Trippa di vitello, capperi e pecorino
-
Tortelli di spada, zafferano e finocchietto
ANA YEMEKLER I SECONDI
-
Costine di maiale nero dei nebrodi, patata alla brace e pala di fico in ceviche
-
Fritto di paranza e insalata marinata
-
Pescato del giorno (gr.350) alla brace e zucca in agrodolce
-
Uovo in camicia, crema di topinambur e bietoline ripassate
-
Lumache in guazzetto e frascatula
TATLILAR I DOLCI
-
Cannolo
€8Sicilya usulü tatlı rulo -
Torta al cioccolato, mandorla e crema all’arancia
-
Profiteroles Bicerin
-
Cassata al forno
KOKTEYL & ATIŞTIRMALIKLAR COCKTAIL & PIATTINI
-
Panelle
€5Nohut unundan yapılan kızartma -
Sicilya usulü bir tür ekmek üstü lezzet
-
Paninetto con la meusa
-
Bruschetta Buatta
-
Arancina carne o burro
-
Degustazione Buatta | 5 piattini
Atıştırmalıklar Sfizi
-
Sicilya usulü bir tür ekmek üstü lezzet
-
Caciocavallo ragusano DOP@ “all’argentiera”
-
Quarume
€14“Quarume”
Sebze & Çorbalar Veg&zuppe
-
Caponata
€9 -
Zuppa del giorno
-
La frittata di verdure Bio
Çiğ Lezzetler Crudi
-
Il crudo di mare
-
La battuta al coltello di asina
Bıçakla kesilmiş, çiğ süt keçi peyniri ile servis edilen eşek eti.
Makarnalar Pasta
-
Anelletti “Buatta”
-
Bucatini con sarde e finocchietto
Sardalya, yabani rezene, çam fıstığı, kuru üzüm ve safran ile bucatini.
-
“Attuppatieddi” in brodo di pesce
-
Ravioli al “Quinto Quarto”
-
“Cuccia di mare”
Balık, kabuklu deniz ürünleri ve Modica çikolatası ile kavrulmuş buğday.
-
Minestrone de “L’Orto delle Meraviglie”
Balık Pesce
-
Közde balık
€22Pesce alla brace -
Frittura del giorno
Et Carne
-
Salsiccia “al coltello” alla brace
-
Il cous cous di capra e verdure
Tatlı Dessert
-
Cannolo siciliano
-
Cassata siciliana
-
Frutta mista
-
Dessert del giorno
-
Gelato alla frutta
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.