Rezene salatası ve ezilmiş zeytin ile kuzu şiş
Stigghiola di agnello con insalata di finocchi e olive schiacciate
€13
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak şişte ızgara yapılan, taze rezene salatası ve zeytinle servis edilen kuzu bağırsakları veya sakatatları.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- kuzu sakatatı
- rezene
- zeytin
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?