
Stigghiola z jagnięcia z sałatką z fenku i oliwkami
Stigghiola di agnello con insalata di finocchi e olive schiacciate
13 €
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jelita lub podroby jagnięce tradycyjnie grillowane na szpadkach, podawane ze świeżą sałatką z kopru włoskiego i oliwkami.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- podroby jagnięce
- koper włoski
- oliwki
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?