Stigghiola de miel cu salată de fenicul și măsline zdrobite
Stigghiola di agnello con insalata di finocchi e olive schiacciate
13 EUR
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Intestine sau abati de miel, tradițional la grătar pe triunghiuri, servite cu o salată proaspătă de fenel și măsline.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- abati de miel
- fenel
- măsline
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?