Stigghiola di agnello con insalata di finocchi e olive schiacciate
13 €
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi62%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Intestini o frattaglie di agnello tradizionalmente grigliati sugli spiedini, serviti con un'insalata fresca di finocchio e olive.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- frattaglie di agnello
- finocchio
- olive
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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