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奶油煎鳎鱼

奶油煎鳎鱼:是什么,在哪里吃

Zeetong Meunière

整条或切片的鳎鱼,轻裹面粉并在大量的焦化黄油中煎制。传统上用柠檬和欧芹装饰。

Tastavo 上有 29 家餐厅供应

菜系
法国

常见食材

  • 鳎鱼
  • 黄油
  • 面粉
  • 柠檬
  • 欧芹

菜肴历史

法国

sole meunière
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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  • Merazu SOLE MEUNIÈRE(PREȚ/100G)RON 30

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。