Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Морской язык Meunière

Морской язык Meunière: что это и где попробовать

Zeetong Meunière

Целая камбала или её филе, слегка обваленные в муке и обжаренные в большом количестве коричневого масла. Традиционно украшается лимоном и петрушкой.

29 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • камбала
  • сливочное масло
  • мука
  • лимон
  • петрушка

История блюда

Франция

Камбала меньер
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Брюссель · Цены: Брюссель

Антверпен · Цены: Антверпен

Милан

Париж

Бенидорм

Марсель

Гент

Цюрих

Франкфурт-на-Майне

Лион

Дублин

Ницца

Дубай

Афины

Коста-Адехе

Брашов

  • Merazu SOLE MEUNIÈRE(PREȚ/100G)30 RON

Лимасол

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.