
Морской язык Meunière: что это и где попробовать
Zeetong Meunière
Целая камбала или её филе, слегка обваленные в муке и обжаренные в большом количестве коричневого масла. Традиционно украшается лимоном и петрушкой.
29 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- камбала
- сливочное масло
- мука
- лимон
- петрушка
История блюда
Франция

- Происхождение
- Франция
Где попробовать
Брюссель · Цены: Брюссель
- L'Image de Marc Solettes meunière26 €
- JB Zeetong Meunière16 €
- Bij den Boer Sole Meunière43 €
- Lily's Restaurant & Club SOLE MEUNIÈRE58 €
- Le Pêcheur Sole Meunière
- OSaisons Sole meunière26,90 €
Антверпен · Цены: Антверпен
- De Sinjoor Zeetong Meunière (+-380gr)39,50 €
- The Duke of Antwerp Sole meunière45 €
- Horta Grand Cafe ZEETONG MEUNIÈRE55 €
- The Bistro Zeetong Meunière44 €
- Gran Duca 🇮🇹 Sogliola alla mugnaia49 €
Милан
- Il Piccolo Padre Sogliola mugnaia19,50 €
- Al Grissino sogliola alla mugnaia28 €
- da Hakim Sogliola alla mugnaia (con limone)16 €
Париж
- Au Vieux Paris d'Arcole BELLE SOLE MEUNIÈRE44 €
- Grand Café Capucines Aile de raie meunière28,50 €
Бенидорм
- Restaurante La Bahía Lenguado a la Menier25,95 €
Марсель
- La Table d'Augustine La sole de meunière44 €
Гент
- Fou d'O Zeetong Meunière48 €
Цюрих
- Stapferstube da Rizzo SOGLIOLA ALLA MUGNAIA69 CHF
Франкфурт-на-Майне
- Gastronomie Da Claudio Seezunge nach Müllerinart24 €
Лион
- The President SOLE MEUNIÈRE57 €
Дублин
- SOLE Seafood & Grill Sole Meunière59,50 €
Ницца
- Le Kineret Sole meunière20 €
Дубай
- The Artisan Dubai Sogliola Alla Mugnaia590 AED
Афины
- Scorpina Sole Meuniere95 €
Коста-Адехе
- The Embassy Tenerife Zeetong “Meunière”21,95 €
Брашов
- Merazu SOLE MEUNIÈRE(PREȚ/100G)30 RON
Лимасол
- BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant SOLE MEUNIÈRE92 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.