Trattoria Reale
Верона · Итальянская · €€€ · 34 блюда · 8 € – 70 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Антипасти Antipasti / Appetizers
-
Antipasto del contadino: полента, сопресса венета с чесноком, смесь лесных грибов и сыр горгонзола
16 €Antipasto del contadino: polenta, soppressa veneta con aglio, funghi misti di bosco e formaggio gorgonzola -
Filetti di acciughe del mar Cantabrico in olio di oliva 50 gr. con burro e pane tostato
-
Sarde “in saor”, cipolle, aceto e vino bianco, uvetta e prezzemolo
-
Prosciutto di Parma S. Ilario stagionato 36 mesi, con la nostra giardiniera in agrodolce
-
Tartare di manzo con senape e frutti del cappero di Pantelleria
Говяжий тартар с горчицей и ягодами каперсов.
-
Capesante gratinate
-
Gran selezione di salumi italiani con la giardiniera in agrodolce della Trattoria
-
Gran selezione di formaggi con mostarde e marmellatine (portata per 2 pers.)
Первые блюда Primi piatti / First course
-
Maccheroncini di pasta fresca all’uovo al ragù di anatra
Свежая яичная паста маккеронини с утиным рагу.
-
Спагетти, приготовленные в стиле карбонара
Спагетти, приготовленные в стиле карбонара.
-
Gnocchi di patate casarecci con radicchio e tastasal
-
Linguine alle vongole con bottarga di muggine di Cabras
-
Ravioli di pasta fresca con burrata pugliese e tartufo nero
-
Risotto all’amarone con fonduta di formaggio “Monte Veronese DOP” (min. 2 persone)
Вторые блюда Secondi piatti / Second courses
-
“Pastisada de caval” con polenta abbrustolita
Тушеная конина с поджаренной полентой.
-
Fegato di vitello alla veneziana, come da tradizione, con polenta morbida
Телячья печень, приготовленная по-венециански, с мягкой полентой.
-
Guancia di manzo brasata all’amarone, come da tradizione, con puree di sedano rapa
-
Filetto di maiale con salsa al “Porto” e patate al forno
-
Baccalà alla vicentina della tradizione con polenta grigliata
-
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di formaggio Vezzena
-
Filetto di trota Salmonata in panure aromatica agli agrumi e patate al forno
-
Filetto di manzo all’amarone della Valpolicella con patate al forno
Наше мясо на гриле La nostra carne alla griglia
-
Costata di bovino razza fassona
Стейк из говядины Fassona с соусом чимичурри и запеченным картофелем.
-
Fiorentina di bovino razza fassona
Стейк T-bone из говядины Fassona.
-
Tomahawk di bovino razza fassona
Гарниры Contorni / Side dishes
-
Patate al forno
-
Insalata mista
-
Gran piatto misto di verdure cotte di stagione
Десерты Desserts
-
Sbrisolona della casa con grappa veneta
Торт Сбрислона с венецианской граппой.
-
CheeseCake ai frutti Esotici
-
Soufflé al cioccolato fondente dal cuore morbido con crema inglese alla vaniglia e coulis di lamponi
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.