Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Крем-брюле

Крем-брюле: что это и где попробовать

Crème brûlée

Насыщенная заварная основа, покрытая слоем твердой карамелизованной сахарной корочки.

353 заведения на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • сливки
  • яичные желтки
  • сахар
  • ваниль

История блюда

Франция

Крем-брюле
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция
Подробнее

Крем-брюле́ (фр. crème brûlée, дословно — «обожжённые сливки») — десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Обычно подаётся комнатной температуры.

Отрывок из статьи Википедии «Крем-брюле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Лондон · Цены: Лондон

Стокгольм · Цены: Стокгольм

Париж · Цены: Париж

Дюссельдорф · Цены: Дюссельдорф

Роттердам · Цены: Роттердам

Страсбург · Цены: Страсбург

Штутгарт · Цены: Штутгарт

Хельсинки · Цены: Хельсинки

Гамбург · Цены: Гамбург

Лион · Цены: Лион

Амстердам

Мюнхен · Цены: Мюнхен

Кёльн

Эдинбург

Дрезден · Цены: Дрезден

Берлин

Валенсия

Ницца · Цены: Ницца

Лейпциг · Цены: Лейпциг

Франкфурт-на-Майне

Барселона

Манчестер

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.