Kinfelts Kitchen and Wine
Hamburg · Französisch · €€€€ · 23 Gerichte · 6 € – 44 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Vorspeisen
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SCHWARZWURZEL
24 €Blauschimmelkäse mit Nashi-Birne und Pekannüssen.
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THUNFISCH
29 €Thunfisch mit Cashews, Miso und Pilzen.
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WILDFANGGARNELE
29 €Wildfanggarnele mit Chimichurri, Mango und Krustentiersauce.
Suppe & Zwischengang
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Karotten-Ingwer-Suppe mit Karottensalat und Karottenöl.
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Fischsuppe mit Fischpraline und Fenchel.
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Jakobsmuschel und Secreto mit Pak Choi und XO Espuma.
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KALBSBRIES
28 €Kalbsbries mit Tonkabohne, Pfifferlingen und Apfel.
Hauptgänge
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ZANDER
44 €Zander mit Kartoffeln, Quitte, Römersalat und Schalotten.
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TRÜFFELPASTA
Klein 21 €Groß 39 €Trüffelpasta mit Parmesan und Schnittlauch.
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KANINCHEN
44 €Kaninchen mit Brioche, Granatapfel und Kapuzinerkresse.
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WIENER SCHNITZEL
Klein 28 €Groß 36,50 €Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren.
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Geschmorte Iberico Backe mit Karotte, Kürbis und Jus.
Dessert
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CRÈME BRÛLÉE
16 €Crème Brûlée mit Aprikosenkompott und Aprikosensorbet.
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ÉCLAIR
18 ۃclair mit Brombeere und Mandeln.
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PETIT FOURS
10 €Petit Fours mit Pralinen und Gebäck.
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FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL
Kleine Portion 21 €Große Portion 31 €Französische Käseauswahl mit Trauben und Nüssen.
SNACKS
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Brot und Trüffelbutter mit Brotchips und eingelegten Zwiebeln.
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Sardinen in Olivenöl mit Brotchips und eingelegten Zwiebeln.
MENÜ
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Thunfisch mit Cashews, Miso und Pilzen.
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Karotten-Ingwer-Suppe mit Karottensalat und Karottenöl.
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Jakobsmuschel und Secreto mit Pak Choi und XO Espuma.
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Geschmorte Iberico Backe mit Karotte, Kürbis und Jus.
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Éclair mit Brombeere und Mandel.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.