
GESCHMORTE IBERICO BACKE
42 €
Kinfelts Kitchen and Wine · Hamburg
Geschmorte Iberico Backe mit Karotte, Kürbis und Jus.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett59%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter Iberico-Schweinebacke, serviert mit Gemüse wie Karotten und Kürbis in einer reichhaltigen Jus.
Typische Zutaten
- Iberico-Backe
- Karotte
- Kürbis
- Jus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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