Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Kinfelts Kitchen and Wine

Hamburg · Fransız · €€€€ · 23 yemek · €6 – €44 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara

Burada ne sipariş edilir

Başlangıçlar Vorspeisen

  • Siyah Kök

    €24
    SCHWARZWURZEL

    Nashi armudu ve pekan cevizi ile mavi küflü peynir.

  • Ton Balığı

    €29
    THUNFISCH

    Kaju, miso ve mantar ile ton balığı.

  • Yabani Karides

    €29
    WILDFANGGARNELE

    Chimichurri, mango ve kabuklu deniz ürünü sosu ile yabani karides.

Çorba & Ara Sıcaklar Suppe & Zwischengang

  • Havuç Zencefil Çorbası

    €15
    KAROTTEN-INGWER-SUPPE

    Havuç salatası ve havuç yağı ile havuç zencefil çorbası.

  • "KINFELTS" BALIK ÇORBASI

    €24
    FISCHSUPPE "KINFELTS"

    Balık topları ve rezene ile balık çorbası.

  • Deniz Tarağı & SECRETO

    €24
    JAKOBSMUSCHEL & SECRETO

    Pak Choi ve XO köpüğü ile deniz tarağı ve Secreto.

  • Dana İşkembe

    €28
    KALBSBRIES

    Tonka fasulyesi, mantar ve elma ile dana işkembe.

Ana Yemekler Hauptgänge

  • Turna Balığı

    €44
    ZANDER

    Patates, ayva, Romen salatası ve arpacık soğan ile turna balığı.

  • Trüflü Makarna

    Klein €21Groß €39
    TRÜFFELPASTA

    Parmesan ve frenk soğanı ile trüflü makarna.

  • Tavşan

    €44
    KANINCHEN

    Brioche, nar ve Latin kovanı ile tavşan.

  • WIENER SCHNITZEL

    Klein €28Groß €36,50
    Viyana usulü şinitzel

    Kızarmış patates, salatalık salatası ve turna yemişi ile Wiener Schnitzel.

  • Yavaş Pişmiş Iberico Yanak

    €42
    GESCHMORTE IBERICO BACKE

    Havuç, kabak ve sos ile yavaş pişmiş Iberico yanak.

Tatlılar Dessert

  • CRÈME BRÛLÉE

    €16
    Karamelize şekerli krema tatlısı

    Kayısı kompostosu ve kayısı sorbesi ile Crème Brûlée.

  • ÉCLAIR

    €18
    Dolgu kremalı hamur tatlısı

    Böğürtlen ve badem ile Éclair.

  • PETIT FOURS

    €10
    Küçük şekerlemeler ve pastalar

    Pralinler ve hamur işleri ile Petit Fours.

  • Fransız Peynir Seçkisi

    Kleine Portion €21Große Portion €31
    FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL

    Üzüm ve kuruyemiş ile Fransız peynir seçkisi.

ATIŞTIRMALIKLAR SNACKS

  • Ekmek & Trüflü Tereyağı

    €6
    BROT & TRÜFFELBUTTER

    Ekmek cipsleri ve turşu soğan ile ekmek ve trüflü tereyağı.

  • Zeytinyağlı Sardalya

    €15
    SARDINEN IN OLIVENÖL

    Ekmek cipsleri ve turşu soğan ile zeytinyağlı sardalya.

MENÜ

  • Ton Balığı

    THUNFISCH

    Kaju, miso ve mantar ile ton balığı.

  • Havuç Zencefil Çorbası

    KAROTTEN-INGWER-SUPPE

    Havuç salatası ve havuç yağı ile havuç zencefil çorbası.

  • Deniz Tarağı & SECRETO

    JAKOBSMUSCHEL & SECRETO

    Pak Choi ve XO köpüğü ile deniz tarağı ve Secreto.

  • Yavaş Pişmiş Iberico Yanak

    GESCHMORTE IBERICO BACKE

    Havuç, kabak ve sos ile yavaş pişmiş Iberico yanak.

  • Éclair

    ÈCLAIR

    Böğürtlen ve badem ile Éclair.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Hamburg: tüm mekânlar