La Quincaillerie
Брюссель · Французская · €€€€ · 62 блюда · 6 € – 97 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник12:00–14:30, 18:30–22:30
- среда12:00–14:30, 18:30–22:30
- четверг12:00–14:30, 18:30–22:30
- пятница12:00–14:30, 18:30–22:30
- суббота18:30–22:30
- воскресенье12:00–14:30, 18:30–22:30
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ VOORGERECHTEN
-
Degustatie van charcuterie van onze boerderij 'Le Devant' -
Assortiment van kazen door kaasmeester 'Van Tricht' salade en gedroogd fruit -
Degustatie van charcuterie ‘Le Devant’ en kazen -
Ассорти морепродуктов
22,50 €Degustatiebord van zeevruchten -
Домашние креветочные крокеты
14,70 €Huisbereide garnaalkrokettenОбжаренные креветочные крокеты, подаваемые с петрушкой и лимоном.
1 of 2 st. -
Gemarineerde zalm, Thaise vinaigrette, gembercrème en ingelegde rode uitjes -
Пашот из фермерского яйца с чечевицей и чоризо, нарезанным фенхелем и соусом из перца Эспелет
17,50 €Gepocheerd hoeve-ei, linzen en chorizo, fijngesneden venkel en Espelette‐peperjus -
Rundscarpaccio Black Angus, pesto, rucola en Parmezaanse schilfers -
Голландская сельдь 'maatjes' с кисло-сладким огурцом и красным луком, муссом из соуса муа из Меа
19 €Hollandse maatjes, zoetzure komkommer en rode ui, crème van mosterd uit Meaux2 stuks -
Burrata, salade van oude tomatenrassen en pistou -
Gebakken sint-jakobsschelpen, wortelcrème met steranijs, wafelaardappelen en dragonboter -
-
Salade Quincaillerie met gerookte zalm en grijze garnalen, groene asperges, mimosa‐vinaigrette en walnootolie
УСТРЫ OESTERS
-
-
-
-
-
Ассорти из 8 устриц
29,70 €Assortiment van 8 oestersАссорти из восьми устриц из регионов Kara Savi, Gillardeau, Oisri и Utah Beach.
-
Ассорти из 16 устриц
54,70 €Assortiment van 16 oestersАссорти из шестнадцати устриц из регионов Kara Savi, Gillardeau, Oisri и Utah Beach.
МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ ZEEVRUCHTENSCHOTEL
-
-
-
Plateau Royal
97 € -
Блюдо с половинкой лобстера, половинкой краба, серыми креветками, двумя лангустинами и розовыми креветками.
РАКУШКИ И МОЛЛЮСКИ SCHAAL & SCHELPDIEREN
-
-
Лобстер Belle Vue (+/- 550г)
37,40 €Kreeft Belle Vue (+/- 550gr) -
-
Серые креветки
12,50 €Grijze garnalen -
Langoustines (per stuk) -
Вулки
17,40 €Wulken -
Kreukels
12 €
Рыба Vis
-
Жареная северная камбала
47,50 €Gebakken noordzeetongЖареная северная камбала, подается с картофелем фри и салатом.
-
Сибас на планче
36,90 €Zeebaars à la planchaСибас, приготовленный на планче с молодым картофелем, соусом vierge и базиликом.
-
Жареные морские гребешки
32,70 €Gebakken sint-jakobsschelpenЖареные морские гребешки с морковным кремом, звездчатым анисом, вафельным картофелем и маслом с эстрагоном.
-
Лосось, запеченный на коже
29,90 €Op de huid geroosterde zalmЛосось, запеченный на коже, с муссом из артишоков и маслом с писту.
Лобстер Kreeft
-
Лобстер 'Bellevue'
37,40 €Kreeft 'Bellevue' -
Лобстер, жаренный на планче
39,70 €Kreeft gebakken à la planchaЛобстер, приготовленный на планче с лобстерным соусом.
МИДИИ MOSSELEN
-
Мидии в маринаре
29,50 €Mosselen marinière -
Мидии в белом вине
31,50 €Mosselen met witte wijn -
Mosselen met tomatencoulis en dragon
Мясо Vlees
-
Vol au vent van Bressekip AOP 'Le Devant'Во-ля-ван с курицей Bressek AOP с трюфелем в слоеном тесте.
-
Gevulde Bressekip met morieljes, mille-feuille van aardappel en rozemarijn, jus met ganzenlever -
Глазированный медом окорок
32,70 €Hammetje met honing gelaktВетчина, глазированная медом, подается с горчичным соусом, салатом и картофелем фри.
-
Утиное филе с сельдереем, карамелизованным жемчужным луком, картофелем дофин и малиновым соусом
32,70 €Eendenfilet, knolselderij en gekarameliseerde pareluien, dauphine‐aardappelen en frambozensaus -
Américain 'La Quincaillerie'
26,50 €Американский салат (тартар), подается с картофелем фри.
-
Стейк 'Black Angus'
28,40 €Steak 'Black Angus'Стейк Black Angus с картофелем фри и выбором домашних соусов.
-
Contrefilet van Marucia rundsvlees, verse frietjes en krokante salade -
Vlaamse stoofvlees: verse frieten of puree naar keuze
Салаты Salades
Вегетарианское Veggie
Десерты Nagerechten
-
-
Трио шоколадного мусса
12,50 €Trio van chocolademousseТри вида шоколадного мусса с хрустящим акцентом.
-
Crème brûlée
12,50 €Классический десерт крем-брюлеCrème brûlée, приготовленный с мадагаскарской ванилью.
-
-
Dame Blanche
12,50 €Десерт с ванильным мороженым и шоколадомDame Blanche с домашним ванильным мороженым и теплым шоколадным соусом.
-
Tarte tatin
12,50 €Классический яблочный пирогTarte tatin с соленой карамелью и домашним мороженым.
-
Трио домашнего сорбета
12,50 €Trio van huisgedraaide sorbet -
-
-
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.




