Утиное филе с сельдереем, карамелизованным жемчужным луком, картофелем дофин и малиновым соусом
Eendenfilet, knolselderij en gekarameliseerde pareluien, dauphine‐aardappelen en frambozensaus
32,70 €
La Quincaillerie · Брюссель
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры59%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе утки, подаваемое с сельдереем, карамелизованным жемчужным луком, картофелем dauphine и малиновым соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утка
- сельдерей
- жемчужный лук
- картофель
- малина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?