Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Філе качки, пастернак та карамелізована цибуля шалот, картопля дофін та малиновий соус

Філе качки, пастернак та карамелізована цибуля шалот, картопля дофін та малиновий соус

Eendenfilet, knolselderij en gekarameliseerde pareluien, dauphine‐aardappelen en frambozensaus

32,70 EUR

La Quincaillerie · Брюссель

Харчова цінність

≈ 700 ккална порцію близько 400 г
  • Білки20%
    20%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи20%
    20%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Філе качки, що подається з селерою, карамелізованою цибулею пеларл, картопляним дофіном та малиновим соусом.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • качка
  • селера
  • цибуля пеларл
  • картопля
  • малина

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню La Quincaillerie