Filet de rață, țelină și ceapă perlată caramelizată, cartofi dauphine și sos de zmeură
Eendenfilet, knolselderij en gekarameliseerde pareluien, dauphine‐aardappelen en frambozensaus
32,70 EUR
La Quincaillerie · Bruxelles
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de rață servit cu rădăcină de păstâlnac, ceapă perlată caramelizată, cartofi dauphine și un sos de zmeură.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- rață
- rădăcină de păstâlnac
- ceapă perlată
- cartof
- zmeură
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?