鸭胸肉配芜菁芹、焦糖珍珠洋葱、达菲娜土豆及覆盆子酱
Eendenfilet, knolselderij en gekarameliseerde pareluien, dauphine‐aardappelen en frambozensaus
€32.70
La Quincaillerie · 布鲁塞尔
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪59%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸭肉排，搭配根芹、焦糖珍珠洋葱、土豆球（potato dauphine）和覆盆子酱。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鸭肉
- 根芹
- 珍珠洋葱
- 土豆
- 覆盆子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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