La Quincaillerie

Maydanoz ve limon ile servis edilen kızarmış karides kroketler.

Gri karides ve ekmek kıtırları ile ıstakoz çorbası.

Kara Savi, Gillardeau, Oisri ve Utah Beach bölgelerinden sekiz adet istiridye çeşitleri.

Kara Savi, Gillardeau, Oisri ve Utah Beach bölgelerinden on altı adet istiridye çeşitleri.

Yarım ıstakoz, yarım yengeç, gri karides, iki langoustine ve pembe karides içeren bir yemek.

Patates kızartması ve salata ile servis edilen kızarmış Kuzey Denizi dil balığı.

Plancha üzerinde hazırlanmış, yeni patates, vierge sos ve fesleğen ile servis edilen levrek.

Havuç kreması, yıldız anason, waffle patates ve tarhunlu tereyağı ile kızarmış deniz tarafları.

Enginar musu ve pistou tereyağı ile deri üzerinde kızarmış somon.

Plancha üzerinde kızarmış, ıstakoz soslu ıstakoz.

Milföy hamurunda trüf mantarlı AOP Bressek tavuklu vol au vent.

Hardal sosu, salata ve patates kızartması ile servis edilen ballı jambon.

Patates kızartması ile servis edilen Américain.

Patates kızartması ve ev yapımı sos seçenekleri ile Black Angus biftek.

Hindistan cevizi tabanı üzerinde limon kremalı mereng pastası.

Çıtır bir dokunuşla üç çeşit çikolatalı mus.

Madagaskar vanilyası ile hazırlanmış crème brûlée.

Ev yapımı dondurma ile %72 bitter çikolatalı moelleux.

Ev yapımı vanilyalı dondurma ve sıcak çikolata sosu ile Dame Blanche.

Tuzlu tereyağı karameli ve ev yapımı dondurma ile tarte tatin.

Limon ve votka sorbesi.

Taze çilekli Pavlova.