
Morieljes ile doldurulmuş Bressek tavuğu, patates mille-feuille ve biberiye, kaz ciğeri sosu ile
Gevulde Bressekip met morieljes, mille-feuille van aardappel en rozemarijn, jus met ganzenlever
€36,70
La Quincaillerie · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ60%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Morel mantarı ile doldurulmuş tavuk, katmanlı patates mille-feuille ve foie gras aromalı bir jus ile birlikte servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- tavuk
- morel mantarı
- patates
- biberiye
- foie gras
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?