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填馅Bressek鸡肉配羊肚菌、土豆千层、迷迭香及鹅肝汁

填馅Bressek鸡肉配羊肚菌、土豆千层、迷迭香及鹅肝汁

Gevulde Bressekip met morieljes, mille-feuille van aardappel en rozemarijn, jus met ganzenlever

€36.70

La Quincaillerie · 布鲁塞尔

营养成分

≈ 800 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填入羊肚菌的鸡肉,搭配层叠的土豆千层饼和鹅肝风味肉汁。

菜系
法国

常见食材

  • 鸡肉
  • 羊肚菌
  • 土豆
  • 迷迭香
  • 鹅肝

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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