
填馅Bressek鸡肉配羊肚菌、土豆千层、迷迭香及鹅肝汁
Gevulde Bressekip met morieljes, mille-feuille van aardappel en rozemarijn, jus met ganzenlever
€36.70
La Quincaillerie · 布鲁塞尔
营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质24%
- 脂肪60%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填入羊肚菌的鸡肉,搭配层叠的土豆千层饼和鹅肝风味肉汁。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鸡肉
- 羊肚菌
- 土豆
- 迷迭香
- 鹅肝
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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