Голландская сельдь 'maatjes' с кисло-сладким огурцом и красным луком, муссом из соуса муа из Меа
Hollandse maatjes, zoetzure komkommer en rode ui, crème van mosterd uit Meaux
19 €
La Quincaillerie · Брюссель · 2 stuks
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры61%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие филе соленой сельди, подаваемые с кисло-сладкими овощами и горчичным кремом.
- Кухня
- Голландская
- Происхождение
- Нидерланды
Типичные ингредиенты
- maatjes herring
- огурец
- красный лук
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?