Le Petit Commerce
Бордо · Морепродукты · €€€€ · 44 блюда · 8 € – 75 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник10:00–01:00
- вторник10:00–01:00
- среда10:00–01:00
- четверг10:00–01:00
- пятница10:00–01:00
- суббота10:00–01:00
- воскресенье10:00–01:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ LES ENTRÉES Starters
-
Seiches du golf de Gascogne à la plancha, persillade
Жареные каракатицы, приготовленные с чесноком и петрушкой.
-
Soupe de poisson maison, rouille, croutons, emmental
-
Saumon fumé maison, gaufre salée
Домашний копченый лосось, подаваемый с несладкой вафлей.
-
Ceviche de dorade royale, lait de coco au gingembre
Севиче из морского карася, приготовленное с кокосовым молоком и имбирем.
-
Foie gras mi-cuit maison et son chutney mangue-ananas, pain toast
-
Fricasée de champignons de saison, oeuf parfait, crème de pleurote
Фрикасе из сезонных грибов, подаваемое с нежным яйцом и грибным кремом.
-
Улитки в чесночном масле с петрушкой
6 8 €12 12 €Escargots au beurre persilléУлитки, приготовленные в масле с чесноком и петрушкой.
РЫБА НА ГРИЛЕ LES POISSONS À LA PLANCHA Grilled Fishes
-
Dorade royale / Gilthead Seabream Env. 600 g
-
Dorade royale / Gilthead Seabream Env. 750 g
-
Turbot / Turbot Env. 750 g
-
Стейк из палтуса
26 €Pavé de turbot -
Assiette de la criée ; trois poissons du jour
Выбор из трех видов рыбы дня на гриле.
МЯСО LA VIANDE Meat
-
Demi-filet de canard (2)
Утиная грудка, подаваемая с молодым картофелем и перечным соусом.
ОВОЩИ LE VEGETAL Veggi
-
Légumes de saison rôtis, petit épeautre crème coco-curry
УСТРИЦЫ №3 LES HUITRES N°3 Oysters
-
Les grandes roches Charente maritime x 6
Шесть устриц из Шаранты.
-
Les grandes roches Charente maritime x 9
Девять устриц из Шаранты.
-
Les grandes roches Charente maritime x 12
Двенадцать устриц из Шаранты.
-
La Petite Canau Médoc x 9
Девять устриц La Petite Canau Médoc.
-
La Petite Canau Médoc x 12
Двенадцать устриц La Petite Canau Médoc.
-
Les assiettes dégustation / Oysters tasting plates x 6
Дегустационная тарелка с двумя устрицами каждого вида.
-
Les assiettes dégustation / Oysters tasting plates x 12
Дегустационная тарелка с четырьмя устрицами каждого вида.
ХОЛОДНЫЕ МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ LES FRUITS DE MER Cold Seafood
-
Плато морепродуктов; половина краба, 6 устриц №3, лангустины, 4 розовых креветки, морские улитки
55 €Plateau de fruits de mer ; demi- tourteau, 6 huîtres n°3, langoustines, 4 crevettes roses, bulotsПлато морепродуктов, включая половину краба, шесть устриц, лангустины, креветки и морских улиток.
-
Assiette de la mer ; 3 huîtres n°3, langoustines, 8 crevettes roses, bulots
Тарелка морепродуктов, включая три устрицы, лангустины, восемь креветок и морских улиток.
МЕНЮ MOUSSAILLON MENU MOUSSAILLON
-
MENU MOUSSAILLON
12 €
ДЕСЕРТЫ DESSERTS Desserts
-
L'assiette de fromages; Crèmeux de bourrogne à la truffe d'été, crotin de chèvre, brie de Meaux, comté.
-
Riz au lait, caramel beurre salé
Рисовый пудинг, подаваемый с карамелью на соленом масле.
-
Le fondant chocolat, crème anglaise et chantilly
Шоколадный фондан, подаваемый с заварным кремом и взбитыми сливками.
-
Les boules de glace
ЗАКУСКИ ENTREES
-
Saumon fumé maison et gaufre à la salicorne
ТАПАСЫ TAPAS Alone or the Plancha
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.