Фрикасе из сезонных грибов, яйцо пашот и крем из вешенок
Fricasée de champignons de saison, oeuf parfait, crème de pleurote
12 €
Le Petit Commerce · Бордо
Фрикасе из сезонных грибов, подаваемое с нежным яйцом и грибным кремом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры68%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Смесь обжаренных грибов, подаваемая с идеально приготовленным яйцом пашот и нежным соусом из вешенок.
Типичные ингредиенты
- сезонные грибы
- вешенки
- яйцо
- сливки
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?